Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Буженина

Буженина

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
75 минут 380 калорий

Категория: Салаты и закуски

Ингредиенты

Шея свиная 700 г
Чеснок 10 г
Имбирь молотый 1 г
Кориандр молотый 1 г
Базилик 1 г
Масло оливковое 30 мл
Вода 200 мл
Соль
Специи

Порядок приготовления

Мясо промыть. В отдельной емкости смешать оливковое масло (15 мл) с солью и специями, полученной смесью натереть мясо. Сделать в мясе надрезы ножом, нашпиговать зубчиками чеснока и поставить мариноваться в холодильник на 4-8 часов. В чашу мультиварки налить оливковое масло (15 мл). Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета выложить мясо в чашу мультиварки. Готовить, периодически переворачивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Мясо завернуть в 2 слоя фольги, выложить в чашу. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: подавайте буженину с маринованными овощами и пряной зеленью.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.