Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Буженина

Буженина

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
135 минут 380 калорий

Категория: Салаты и закуски

Ингредиенты

Шея свиная 700 г
Масло оливковое 30 мл
Чеснок 6 г
Имбирь 1 г
Кориандр молотый 1 г
Базилик 1 г
Вода 200 мл
Соль

Порядок приготовления

Мясо промыть, оливковое масло, соль и приправы смешать. Натереть этой смесью мясо, ножом сделать в ней надрезы, нашпиговать зубчиками чеснока и оставить мариноваться в холодильнике в течение 4-8 часов. Затем мясо выложить в чашу мультиварки. Кнопкой «Меню» установить программу МУЛЬТИПОВАР, кнопкой «Температура» установить 160°C. Нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 15 минут.Нажать кнопку «Старт», обжарить мясо со всех сторон при открытой крышке, затем кнопкой «Отмена» отключить программу. Залить мясо водой. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ТОМЛЕНИЕ, нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 2 часа. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.