Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Голубцы в сметанном соусе

Голубцы в сметанном соусе

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
10 минут 173 калорий

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

Фарш домашний 400 г
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 150 г
Рис 100 г
Яйцо куриное 1 шт
Чеснок 15 г
Вода 300 мл
Соль
Специи

Порядок приготовления

Капустные листья выдержать в кипятке (t° — 95°С) в течение 5 минут. Фарш, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить к полученной смеси соль, специи, рис, яйцо, все тщательно перемешать. На каждый капустный лист положить небольшую порцию мясной начинки и плотно завернуть его. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, установить в нее решетку, на нее поставить контейнер для приготовления на пару. В контейнер выложить голубцы швом вниз. Закрыть крышку, паровой клапан установить в положение «Закрыт». Кнопкой ПАР/ВАРКА выбрать вид продукта «Мясо» и нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 10 минут. Готовить до завершения программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.