Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Пасха шоколадная творожная
60 минут
237 калорий
Ингредиенты
  • Творог 9%
    450 г
  • Сахар
    60 г
  • Изюм
    100 г
  • Сливки 33%
    400 мл
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Ванилин
    2 г
  • Какао-порошок
    20 г
  • Шоколад темный
    90 г
  • Масло сливочное
    80 г
Приготовление
Шоколад натереть на мелкой терке. Яйца взбить миксером. Сливки смешать с размягченным сливочным маслом, тщательно взбить миксером. Творог растереть, чтобы не было комочков, добавить сахар, какао, шоколад и ванилин, перемешать. В творог добавить смесь сливок и масла, перемешать до однородной массы. Добавить взбитые яйца, перемешать. Перелить массу в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100°С, время приготовления 1 час. Готовую массу остудить до комнатной температуры, добавить изюм и перемешать. Сито выстелить марлей, налить в него творожную массу и оставить в холодильнике на 1 час, дать жидкости стечь. Творожную массу переложить в форму, сверху установить пресс и оставить в холодильнике на 12 часов. Готовую пасху украсить глазурью.