Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Ризотто с радичио и горгонзолой

25 минут 142 калорий

Ингредиенты

Масло сливочное 30 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 6 г
Масло оливковое 20 мл
Вино белое сухое 120 мл
Сыр пармезан твердый 10 г
Бульон куриный 400 мл
Сыр горгондзола 40 г
Салат радичио 60 г
Рис арборио 300 г

Порядок приготовления

Чеснок измельчить, пармезан натереть на мелкой терке. Горгонзолу и радиччио нарезать кубиками по 2 см. В чашу мультиварки выложить сливочное масло. Установить программу FRY, вид продукта «Vegetables», время приготовления 25 минут. За 20 минут до завершения приготовления в чашу выложить рис и лук (целиком). Готовить, периодически помешивая, при открытой крышке. За 12 минут до окончания программы добавить вино и перемешать. За 10 минут до завершения приготовления извлечь из чаши лук, налить бульон и перемешать. За 3 минуты до завершения приготовления добавить сыры и чеснок, перемешать. После завершения приготовления добавить в ризотто радичио и перемешать.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.