Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Плов
35 минут
169 калорий
Ингредиенты
  • Соль
  • Рис круглозерный шлифованный
    300 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Морковь
    150 г
  • Чеснок
    10 г
  • Вода
    450 мл
  • Масло растительное
    40 мл
  • Специи
  • Шея свиная
    400 г
Приготовление
1. Свинину помыть, нарезать кусками по 2–3 см. 2. Рис промыть в холодной воде. 3. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. 4. Мультисковороду установить на плиту на сильный огонь, налить масло, разогреть. 5. Выложить лук и морковь, готовить 5 минут, периодически помешивая. 6. Выложить мясо, перемешать, обжаривать в течение 6–7 минут, периодически помешивая. 7. Уменьшить огонь до среднего, добавить рис, соль, специи, перемешать. 8. Налить воду, закрыть крышку мультисковороды. Готовить 25–30 минут.