Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Ароматный куриный карри

Ароматный куриный карри

Мультиварка REDMOND RMC-M20

Выбрать другое устройство
35 минут 138 калорий

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты

Приправа гарам-масала 20 г
Масло растительное 20 мл
Лук репчатый 100 г
Паста кокосовая 100 г
Бедра куриные 600 г
Порошок чили 10 г
Кинза 10 г
Вода 500 мл
Соль
Палочка корицы 1 шт

Порядок приготовления

Куриные бедра промыть и разрезать пополам. Лук нарезать кубиками по 1 см. Кокосовую пасту растворить в 500 мл горячей воды. Кинзу крупно порубить ножом. В чашу мультиварки-скороварки налить масло и выложить лук. Установить программу «ЖАРКА». На 5 минуте приготовления в чашу выложить курицу, добавить все специи и соль, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. На 15 минуте приготовления нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки-скороварки налить раствор кокосовой пасты, перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.