Порядок приготовления
Кабачки нарезать кубиками по 1,5–2 см, лук — полукольцами. Морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Выложить в чашу мультиварки лук, морковь, чеснок, добавить растительное масло и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ЖАРКА*, время приготовления 20 минут . За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку и перемешать овощи. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
В чашу мультиварки добавить кабачки, тщательно перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ , время приготовления 1 час . Готовить до окончания программы. Готовые овощи пропустить через мясорубку, выложить в чашу мультиварки, добавить перец, уксус, сахар, соль и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ , время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.
Внимание! Если вы захотите изменить настройки времени или температуры на данном этапе, крышку мультиварки необходимо открыть .