Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Икра кабачковая

Икра кабачковая

Мультиварка REDMOND RMC-M95

Выбрать другое устройство
100 минут 34 калорий

Категория: Закуски

Ингредиенты

Масло растительное 150 мл
Перец черный молотый 2 г
Уксус 9% 14 мл
Кабачок 1.5 кг
Чеснок 40 г
Морковь 500 г
Лук репчатый 200 г
Сахар 12 г
Соль 18 г

Порядок приготовления

Кабачки нарезать кубиками по 1,5–2 см, лук — полукольцами. Морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Выложить в чашу мультиварки лук, морковь, чеснок, добавить растительное масло и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА*, время приготовления 20 минут . За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку и перемешать овощи. Закрыть крышку, готовить до окончания программы. В чашу мультиварки добавить кабачки, тщательно перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ , время приготовления 1 час . Готовить до окончания программы. Готовые овощи пропустить через мясорубку, выложить в чашу мультиварки, добавить перец, уксус, сахар, соль и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ , время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Внимание! Если вы захотите изменить настройки времени или температуры на данном этапе, крышку мультиварки необходимо открыть .

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.