Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Заливное из семги

Заливное из семги

Мультиварка REDMOND RMC-M12

Выбрать другое устройство
180 минут 135 калорий

Категория: Закуски

Ингредиенты

Желатин 10 г
Суповой набор из семги 900 г
Специи
Вода 2 л
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль

Порядок приготовления

Рыбу промыть. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут, затем отжать. В чашу мультиварки выложить все ингредиенты, кроме желатина, залить водой, добавить соль и специи, закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления — 3 часа. Нажать кнопку «Старт». Используя функцию «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ», не меняя программу, уменьшить температуру: нажать кнопку «Темп.», кнопками «+» и «—» установить температуру 95°С. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления извлечь рыбу из бульона, бульон процедить, рыбу остудить, отделить мясо от костей и выложить в форму вместе с овощами. В горячем бульоне развести желатин, залить рыбу и поставить в холодильник до застывания. Совет: заливное можно украсить консервированной кукурузой и горошком.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.