Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Авокадо, жаренное с яйцом

Авокадо, жаренное с яйцом

Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805

Выбрать другое устройство
15 минут 104 калорий

Категория: Закуски

Ингредиенты

Специи
Соль
Масло растительное 10 мл
Сок лимонный 15 мл
Лук зеленый 2 г
Сыр пармезан твердый 10 г
Масло сливочное 20 г
Яйцо куриное 2 шт
Помидор 250 г
Авокадо 2 шт

Порядок приготовления

Дополнительная комплектация: Плоские панели для гриля REDMOND RGP-02 Сыр натереть на мелкой терке. Помидор нарезать крупными дольками. Авокадо разрезать так, чтобы его средняя часть с отверстием от косточки посередине оставалась целой, толщиной примерно 1 см. Оставшееся авокадо измельчить блендером с соком лимона (10 мл). Включить гриль. Установить плоские панели. Установить ручной режим приготовления, смазать панели растительным маслом. Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. выложить помидор и авокадо. Внутрь каждого авокадо разбить по яйцу, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Готовить 5-6 минут. Обжаренные помидоры смешать со сливочным маслом и соком лимона (5 мл), добавить соль и специи, измельчить. Подавать жареное авокадо, полив томатной эмульсией, с горкой размятого авокадо. Посыпать мелко нарубленным зеленым луком и тертым пармезаном.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.