Порядок приготовления
Говядину промыть, мясо, свеклу, капусту и картофель нарезать средней соломкой. Лук и морковь нарезать мелкой соломкой. Чеснок и петрушку измельчить ножом. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук и морковь.
Установить программу СУП, время приготовления — 1 час 15 минут. Нажать кнопку «Старт».
Используя функцию МАСТЕРШЕФ Лайт, не меняя программу, установить температуру 165 °C. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 1 час 8 минут
до окончания программы добавить свеклу, за 1 час 5 минут до завершения приготовления добавить томатную пасту.
За 1 час до окончания программы, используя функцию МАСТЕРШЕФ Лайт, не меняя программу, установить температуру 100 °C. В чашу мультиварки добавить говядину, капусту, картофель, и залить водой, все перемешать. Закрыть крышку.
За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку и добавить чеснок, соль и специи. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Перед подачей украсить петрушкой.
Совет: подавайте борщ с чесночными пампушками.