REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Хлеб из цельнозерновой муки
Ваше устройство
140 минут
205 калорий
Ингредиенты
-
Масло растительное30 мл
-
Соль10 г
-
Сахар15 г
-
Вода375 мл
-
Мука пшеничная цельнозерновая320 г
-
Дрожжи быстродействующие6 г
-
Мука пшеничная в/с320 г
Приготовление
В отдельной емкости смешать воду, дрожжи и сахар, оставить на 5 минут. В чашу миксера насыпать всю муку и соль, затем влить дрожжевую смесь и растительное масло. На 2-й скорости вымесить тесто с помощью насадки-крюка.
Чашу с тестом накрыть влажным полотенцем. Убрать в теплое место на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.
Выпекать хлеб в духовке REDMOND при температуре 160°C в течение 30 минут.