Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Заварной яблочный крем

Заварной яблочный крем

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
15 минут 168 калорий

Категория: Десерты

Ингредиенты

Яблоко 400 г
Масло сливочное 60 г
Яйцо куриное 1 шт
Крахмал картофельный 30 г
Сахар 80 г
Ванилин 1 г
Вода 50 мл

Порядок приготовления

В отдельной емкости смешать воду, яйцо и крахмал. Яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян, мякоть натереть на крупной терке кухонной машины. Переложить яблоки в сотейник, добавить сахар и ванилин, тушить на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими. В кувшин блендера поместить готовые яблоки. Закрыть крышку. Смешать до однородной массы на 6 скорости. Не останавливая работу кухонной машины, открыть колпачок и тонкой струйкой влить крахмальную смесь. Перелить полученную массу обратно в сотейник, готовить на медленном огне до загустения. Снять крем с огня, вмешать в него сливочное масло и остудить. Убрать крем в холодильник на 1 час.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.