REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Соль
-
Чеснок15 г
-
Специи
-
Масло растительное50 мл
-
Шея свиная700 г
-
Горчица30 г
-
Кориандр молотый1 г
-
Имбирь молотый1 г
Приготовление
В мясе сделать надрезы, нашпиговать его зубчиками чеснока, смазать смесью растительного масла (30 мл) с солью, специями и горчицей. Поставить в холодильник на 4 часа.
В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить мясо. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая.
Достать мясо, завернуть в несколько слоев фольги, выложить в чашу мультиварки и закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.