Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Багет с травами и чесноком

Багет с травами и чесноком

Умный духовой шкаф REDMOND SkyOven 5707S

Выбрать другое устройство
90 минут 228 калорий

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Масло сливочное 10 г
Травы прованские 5 г
Дрожжи сухие 3 г
Мука пшеничная в/с 120 г
Вода 80 мл
Сахар 4 г
Соль 3 г

Порядок приготовления

В отдельной емкости смешать воду, сахар, сухие дрожжи, 30 г муки, перемешать. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 15 минут. В дрожжевую смесь добавить оставшуюся муку (90 г), соль и прованские травы. Затем добавить растопленное сливочное масло, вымесить тесто. Поставить емкость с тестом в тепло на 40 минут. Обмять тесто, сформировать багет и сделать косые надрезы. Выложить заготовку на застеленный пергаментом противень. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ХЛЕБ. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.