Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Брауни со сливочным кремом

Брауни со сливочным кремом

Планетарный миксер REDMOND RFM-5318

Выбрать другое устройство
10 минут 343 калорий

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Масло сливочное 200 г
Шоколад темный 200 г
Сыр сливочный 500 г
Разрыхлитель 6 г
Мука пшеничная в/с 110 г
Яйцо куриное 5 шт
Сахар 220 г

Порядок приготовления

Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане, остудить. В чаше миксера взбить 3 яйца и 150 г сахара с помощью насадки для взбивания на максимальной скорости. Добавить шоколадно-масляную смесь, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать с помощью насадки для взбивания на 4 скорости. Выложить полученную смесь в отдельную емкость. В чаше миксера взбить 2 яйца, 70 г сахара и сливочный сыр с помощью насадки для взбивания на максимальной скорости. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, дно застелить пергаментом. Налить шоколадное тесто в форму, разровнять. Сверху аккуратно налить сырную начинку, разровнять. Готовить в мини-печи REDMOND RO-5701 или в духовом шкафу при температуре 180°C 40 минут.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.