Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Булочки с корицей

Булочки с корицей

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
55 минут 320 калорий

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с 350 г
Сахар 120 г
Яйцо куриное 2 шт
Масло сливочное 100 г
Дрожжи быстродействующие 6 г
Соль 3 г
Корица 2 г
Молоко 150 мл

Порядок приготовления

Шаг 1. Сливочное масло (50 г) размягчить. В отдельной емкости смешать молоко, соль, сахар (70 г), одно яйцо и дрожжи, затем размягченное масло (50 г) и муку, вымесить тесто. Емкость с тестом накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1 час. Сливочное масло (50 г) растопить. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт, смазать сливочным маслом, посыпать оставшимся сахаром и корицей. Свернуть тесто в рулет, разрезать рулет на 10 частей толщиной 2-3 см. В отдельной емкости взбить оставшееся яйцо. Противень застелись пергаментом, выложить булочки. Установить противень на третий уровень печи. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 40 °C, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Шаг 2. Затем извлечь противень и смазать булочки яйцом. Установить противень на третий уровень печи. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 180 °C, время приготовления 25 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.