Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Суп-пюре из печени

Мультипекарь RMB-M657/1S

Выбрать другое устройство
30 минут 99 калорий

Ингредиенты

Молоко 2,5% 50 мл
Масло сливочное 5 г
Раствор солевой 3 мл
Печень телячья 50 г
Хлеб белый 50 г
Желток яичный 10 г
Бульон овощной 200 мл

Порядок приготовления

Печень промыть, очистить от пленки, вырезать желчные протоки и пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем пропустить через мясорубку. Печень смешать с хлебом, добавить желток, тщательно перемешать и протереть через сито. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, в нее выложить протертую массу, залить овощным отваром, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «СУП/БОБОВЫЕ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать венчиком. Совет: с восьми месяцев.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.