Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Бисквит Королевы Виктории | Valio

Бисквит Королевы Виктории | Valio

Умная мультиварка REDMOND SkyCooker M800S

45 минут 358 калорий

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с 180 г
Сливки 36% | Valio 700 мл
Масло сливочное | Valio 10 г
Сироп ягодный 50 мл
Пудра сахарная 100 г
Клубника 700 г
Разрыхлитель 5 г
Яйцо куриное 6 шт
Вода 20 мл
Сахар 150 г

Порядок приготовления

В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до стойкой пены. Постоянно помешивая, добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать тесто до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом VALIO, выложить в нее тесто. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы. Готовый бисквит остудить, разрезать вдоль на 3 коржа. Приготовить крем: 500 г клубники нарезать кубиками, оставшуюся клубнику разрезать пополам. Миксером взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой. Отделить 1/3 крема, в 2/3 аккуратно вмешать кубики клубники. Приготовить пропитку: смешать воду и ягодный сироп. Собрать торт: выложить на блюдо один корж, с помощью кисточки смазать его пропиткой, затем – половиной крема с клубникой. Накрыть вторым коржом. Второй корж также смазать пропиткой и кремом с клубникой. Накрыть третьим коржом. Украсить торт оставшимся кремом без ягод и половинками клубники. Поставить торт в холодильник на 3 часа. Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND SkyCookerRMC-M800S.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.