В рецептах этой книги указан вес очищенных и полностью подготовленных продуктов. Точные пропорции приведены не случайно — их соблюдение поможет вам добиться отличных результатов. С изменением этих показателей время приготовления блюд может меняться. На период приготовления также может влиять географическая зона, срок производства и степень охлаждения продукта. При неполной готовности следует увеличить время приготовления блюда до необходимого по вашему вкусу.
Вязкость каши и время ее приготовления зависят непосредственно от жирности молока и сорта крупы,
из которых вы готовите. Если вы любите более вязкую и разваренную молочную кашу, то после окончания основного времени работы программы, нужно оставить кашу на 10–20 минут на подогреве.
Если в ходе приготовления у вас возникли вопросы, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению» руководства по эксплуатации к данной мультиварке. В этом разделе приведены основные ошибки при приготовлении пищи в мультиварке, которые порой могут привести к неудовлетворительному результату, а также рассмотрены возможные причины их возникновения и пути устранения.
В книге представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью мультиварки MC123, могут отличаться от изображений, так как результат приготовления зависит от множества факторов, в первую очередь от характеристик и параметров используемых продуктов.
В случае, если вы не найдете ответа на возникшие вопросы в книге рецептов и руководстве по эксплуатации, можете позвонить по телефону: 8 (800) 600-90-35. Вам постарается ответить шеф-повар РЕДМОНД.
