Книга рецептов GM301

Про технику

Контроль степени прожарки Вы можете контролировать степень готовности продукта, ориентируясь на индикатор на панели управления. Когда индикатор перестает мигать и начинает гореть непрерывно, значит, достигнут определенный этап готовности продукта:

RARE — слабая,
MEDIUM — средняя,
WELL DONE — сильная степень прожарки.

При каждом изменении степени прожарки прибор подаст 5 длинных звуковых сигналов.

Про еду

В рецептах указан вес очищенных и полностью подготовленных продуктов. Точные пропорции приведены специально — их соблюдение поможет вам добиться отличных результатов. Изменение этих показателей может привести к уменьшению или увеличению времени приготовления блюда.

На результат могут влиять региональные особенности, сорт продукта, срок его производства и степень охлаждения. В случае неполной готовности увеличьте время приготовления по вашему вкусу. Внешний вид блюд, приготовленных с помощью РЕДМОНД GM301, может отличаться от изображений в книге.

Верхняя и нижняя панель гриля имеют одинаковую мощность и температуру нагрева. Продукт может не прожариться сверху из-за частого открывания гриля в процессе готовки. Чтобы блюдо равномерно приготовилось с обеих сторон, не открывайте крышку до истечения рекомендованного времени.