Мясо и колбаски нарезать кубиками по 2–2,5 см, колбаски — слайсами толщиной 0,7 см. Куриные сердечки очистить от сосудов. Лук и морковь нарезать кубиками по 1,5-2 см. Все ингредиенты смешать в отдельной емкости, добавить томатную пасту, соевый соус, уксус, соль, специи и оставить мариноваться на 20 минут, затем выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.