ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Крем-суп овощной
Ваше устройство
15 минут
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Вода1 л
-
Морковь60 г
-
Картофель160 г
-
Капуста цветная200 г
-
Брокколи200 г
Приготовление
Картофель и морковь нарезать кубиками по 1,5 см.
В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты, добавить соль и специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.