1. Приготовить заправку: в отдельной емкости смешать измельченный чеснок, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить соль и специи, перемешать. 2. Баклажаны нарезать кружками по 3–5 мм. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить часть баклажанов. Закрыть крышку. Готовить 10 минут. Оставшиеся овощи приготовить таким же образом. 4. Готовые баклажаны смазать чесночной заправкой. При использовании мультипокрытия: ручной режим, время 9 минут .