1. Перец очистить от семян и нарезать слайсами. Баклажаны и цукини нарезать кружками по 0,5 см, репчатый лук нарезать кольцами. 2. В отдельной емкости смешать воду, соль, сахар и уксус. Выложить баклажаны в маринад и оставить на 30 минут. 3. В другой емкости смешать оливковое масло, соль и перец. Выложить в смесь маринованные баклажаны, 4. Включить гриль-духовку. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 4 . Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. Выложить болгарский перец (80 г), репчатый лук (70 г), цукини (85 г), баклажаны (100 г), помидоры черри (60 г). Закрыть крышку. Готовить 6–8 минут . Оставшиеся овощи приготовить таким же образом. При использовании мультипокрытия: положение №5, время 5 минут .