REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Картофель400 г
-
Специи
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок10 г
-
Соль
-
Вода200 мл
-
Помидор200 г
-
Масло оливковое40 мл
-
Вино белое сухое100 мл
-
Лист лавровый2 шт
-
Тимьян3 г
-
Рулька телячья1 кг
Приготовление
Рульку промыть и натереть солью и специями. Картофель нарезать крупными дольками. Лук нарезать крупной соломкой, чеснок раздавить ножом. Помидоры отчистить от кожуры и нарезать крупными дольками.
В чашу мультиварки-скороварки налить масло и выложить рульку.
Установить программу ЖАРКА. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая рульку. Через 15 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена».
В чашу мультиварки-скороварки выложить все оставшиеся ингредиенты, налить вино и перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан выпустить пар.
Похожие рецепты