Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Петух в вине
20 минут
184 калорий
Ингредиенты
  • Масло сливочное
    30 г
  • Чеснок
    5 г
  • Специи
  • Петух
    1.5 кг
  • Лук-шалот
    70 г
  • Тимьян
    5 г
  • Мука
    20 г
  • Бекон
    250 г
  • Лист лавровый
    2 шт
  • Вино красное сухое
    500 мл
  • Шампиньоны
    250 г
  • Соль
Приготовление
Петуха нарезать на куски по 250 г. Бекон нарезать кубиками по 1 см. Лук нарезать кубиками по 0,5 см. Шампиньоны разрезать на 4 части. Чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки-скороварки, выложить петуха и бекон. Установить программу «ЖАРКА». Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая петуха и бекон. Через 15 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки-скороварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан выпуска пара и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут.
Похожие рецепты
88 минут
237 калорий
Вторые блюда
Чечевица с курицей
45 минут
113 калорий
Вторые блюда
Чили с говядиной
45 минут
96 калорий
Вторые блюда
Чушушули
90 минут
96 калорий
Вторые блюда
Шакшука
14 минут
131 калорий
Вторые блюда
Шаурма с курицей
15 минут
99 калорий