Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Оджахури из свинины
20 минут
182 калорий
Ингредиенты
  • Лук красный
    40 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Шея свиная
    250 г
  • Вино красное сухое
    50 мл
  • Хмели-сунели
  • Кориандр молотый
  • Кинза
    5 г
  • Специи
  • Петрушка
    5 г
  • Чеснок
    10 г
  • Лук репчатый
    60 г
  • Картофель
    250 г
  • Соль
Приготовление
Мясо промыть, нарезать кубиком по 1,5 см, выложить в отдельную емкость, добавить соль, специи, и залить вином, перемешать, и поставить мариноваться в прохладное место на 20 минут. Нарезать картофель небольшими дольками, лук – полукольцами, чеснок и зелень измельчить ножом. В чашу мультиварки-скороварки налить масло. Установить программу «Жарка». Через 2 минуты добавить картофель. Готовить, при открытой крышке, периодически помешивая 10 минут, после чего из чаши выложить картофель а в чашу выложить лук и свинину обжаривать помешивая через 6 минут выложить картофель, специи, зелень и чеснок, перемешать через 2 минуты нажать кнопку «Отмена». Готовить, до окончания программы, периодически помешивая. Совет: подавайте это блюдо с горячим лавашем.
Похожие рецепты
8 минут
383 калорий
Вторые блюда
Свиные шашлычки
10 минут
245 калорий
25 минут
267 калорий
Вторые блюда
Семга на гриле
10 минут
209 калорий
40 минут
75 калорий
35 минут
76 калорий