Бульон мясной по-итальянски

Ваше устройство

120 минут

45 калорий

Ингредиенты

Говядина (на кости)

1 кг
Корень сельдерея

80 г
Перец черный горошком

4 г
Лист лавровый

2 г
Специи
Вода

2 л
Морковь

120 г
Лук репчатый

250 г
Соль

Приготовление

Мясо промыть, овощи нарезать произвольно. В чашу мультиварки залить воду, добавить соль, специи, выложить мясо и овощи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 2 часа. Готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.