Свинину промыть. Затем мясо натереть растительным маслом, горчицей, солью и специями. В мясе сделать надрезы ножом, нашпиговать зубчиками чеснока и поставить мариноваться в холодильник на 4 часа. Маринованное мясо обернуть в 2–3 слоя фольги, выложить на дно чаши мультиварки. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «0». Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: подавайте с маринованными овощами и пряной зеленью.