REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Вода1.5 л
-
Соус болоньезе300 г
-
Паста Фузилли300 г
-
Масло оливковое40 мл
-
Соус томатный100 мл
-
Базилик5 г
-
Соль
-
Чеснок7 г
-
Специи
-
Сыр пармезан твердый80 г
Приготовление
Пармезан натереть на мелкой терке. Чеснок и базилик измельчить. В чашу мультиварки налить воду, добавить соль, перемешать и закрыть крышку.
Установить программу PASTA, время приготовления 8 минут. После звукового сигнала открыть крышку, выложить пасту в кипящую воду и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до завершения программы.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг, добавить в нее масло (20 мл) и перемешать. В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Крышку не закрывать.
Установить программу FRY, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить соус болоньезе, добавить томатный соус, соль и специи, чеснок и базилик, перемешать. Готовить, периодически помешивая.
За 3 минуты до окончания программы в чашу выложить пасту и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Готовую пасту посыпать тертым сыром и перемешать.
Похожие рецепты