REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Перец чили4 г
-
Чеснок5 г
-
Сыр пармезан твердый30 г
-
Специи
-
Паста Фарфалле200 г
-
Бульон куриный100 мл
-
Соус томатный150 г
-
Филе лосося240 г
-
Сливки 22%50 мл
-
Вино белое сухое60 мл
-
Масло оливковое40 мл
-
Петрушка10 г
-
Вода1.5 л
-
Соль
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки-скороварки налить воду, добавить соль, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу «ВАРКА», время приготовления 10 минут. Когда закипит вода, выложить пасту, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: филе нарезать кубиками по 1 см. Перец чили, чеснок и петрушку измельчить ножом. Филе выложить в чашу мультиварки-скороварки, налить масло.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 12 минут.
Через 6 минут после начала приготовления добавить чеснок, чили, петрушку, вино и перемешать.
Через 8 минут после начала приготовления добавить сливки, соль, специи и томатный соус.
Через 10 минут после начала приготовления выложить в чашу пасту и сыр, налить бульон, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена».
Похожие рецепты