Мясо промыть. Говядину и капусту нарезать соломкой 1х4 см, лук — соломкой 0,5х3 см, морковь натереть на крупной терке. Мясо, лук и морковь выложить в чашу мультиварки. Добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Сверху выложить капусту, посыпать солью и специями. Залить воду, закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу ТУШЕНИЕ. Нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Совет: чтобы сделать вкус блюда более оригинальным, добавьте в бигус обжаренные шампиньоны.