REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Вторые блюда
Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару
Ваше устройствоПодробнее об устройстве

40 минут
Ингредиенты
-
Соль
-
Картофель350 г
-
Паста томатная120 г
-
Масло растительное50 мл
-
Специи
-
Филе баранье500 г
-
Аджика10 г
-
Горчица20 г
-
Мед50 г
-
Розмарин5 г
-
Соус соевый30 мл
-
Тимьян5 г
Приготовление
Баранину промыть, очистить от сухожилий, нарезать большими кубиками по 7 см. Смешать томатную пасту, соевый соус, мед, растительное масло, горчицу, аджику, специи и воду. Картофель нарезать кружочками толщиной 1 см.
В чашу мультиварки-скороварки выложить баранину, залить соусом, добавить по веточке тимьяна и розмарина.
Сверху на чашу установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него в один слой картофель, посыпать солью. Закрыть крышку и клапан выпуска пара.
Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Мясо. Кнопкой Время приготовления установить среднее значение (40 минут).
Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет: вкус этого блюда подчеркнет молотая паприка.
Похожие рецепты