Чеснок измельчить. Размягченное сливочное масло смешать с солью и специями. Полученную смесь распределить под кожицей голени. Сверху натереть голень чесноком, специями и солью. Выложить голень на фольгу, смазать растительным маслом и завернуть. Выложить голень на противень. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ЗАПЕКАНИЕ, вид продукта «Птица», время приготовления 1 час 30 минут. Готовить до окончания программы.