Каталог
СПОРТ И ЗДОРОВЬЕ
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда
Голубцы в томатном соусе
60 минут
108 калорий
Ингредиенты
  • Масло растительное
    40 мл
  • Бульон куриный
    150 мл
  • Рис отварной
    150 г
  • Фарш домашний
    450 г
  • Помидор
    450 г
  • Специи
  • Лук репчатый
    150 г
  • Капуста белокочанная
    1 кг
  • Соль
Приготовление
Помидоры нарезать кубиками по 1 см, лук кубиками по 0,5 см. Вырезать из капусты кочерыжку. Залить помидоры куриным бульоном, добавить специи и соль, взбить блендером до однородной массы. Кочан капусты выложить в просторную кастрюлю, залить водой, поставить вариться на небольшом огне. Аккуратно снимать вилкой сварившиеся листья и слегка отбивать кухонным молотком. Обжарить лук на растительном масле. В отдельной емкости смешать лук, рис, фарш, соль и специи. Положить на каждый капустный лист порцию фарша и плотно завернуть. Выложить голубцы в форму, добавить соль и залить томатным соусом, накрыть фольгой. Установить форму на решетку на второй уровень духового шкафа. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 200°С, время приготовления 1 час, включить верхний и нижний ТЭНы. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
12 минут
126 калорий
90 минут
84 калорий
40 минут
171 калорий
60 минут
калорий
60 минут
116 калорий
35 минут
102 калорий