Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5–2 см, чеснок измельчить. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, налить воду и тщательно перемешать. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 25 минут, давление «5». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.