Говядину промыть. Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5–2 см. Чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Совет: из специй подойдут тимьян, паприка и майоран.