Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Тажин с ягненком и черносливом
Ваше устройство
22 минут
167 калорий
Ингредиенты
  • Бульон мясной
    500 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    250 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Морковь
    100 г
  • Масло оливковое
    40 мл
  • Мед
    50 мл
  • Чернослив
    100 г
  • Куркума
    по вкусу
  • Филе ягненка
    1 кг
  • Перец красный пиман
    по вкусу
  • Корица молотая
    по вкусу
Приготовление
Картофель, мясо и морковь нарезать кубиками по 2 см, лук – полукольцами. Чернослив замочить в горячей воде на 1 час. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 7 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и морковь. Готовить до окончания программы. В чашу добавить все оставшиеся ингредиенты и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.