Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Сарма из виноградных листьев
35 минут
70 калорий
Ингредиенты
  • Листья виноградные
    50 шт
  • Корица | Santa Maria
    2 г
  • Имбирь молотый | Santa Maria
    3 г
  • Перец черный | Santa Maria
    3 г
  • Соль
  • Паста томатная
    50 г
  • Вода
    800 мл
  • Сок лимонный
    20 мл
  • Мята
    3 г
  • Соус виноградный
    20 г
  • Масло оливковое | ITLV
    100 мл
  • Рис круглозерный (неприготовленный)
    200 г
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды. В отдельную емкость выложить рис, добавить оливковое масло (50 мл), перец, имбирь, мяту, корицу, виноградный соус, сок лимона, соль, перемешать. Выложить начинку (20 г) на виноградный лист и свернуть в тонкую, закрытую со всех сторон трубочку. На дно чаши выложить 4 виноградных листа, налить оливковое масло (50 мл), выложить сарму в чашу мультиварки. Томатную пасту развести в воде и налить в чашу. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы. Готовую сарму полить лимонным соком. Блюдо подавать холодным.