1. Крылья разрезать на фаланги, первую фалангу удалить. В отдельную емкость выложить крылья, добавить лимонный сок, растительное масло, соль и специи, тщательно перемешать и оставить на 20–30 минут. 2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 195°C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Выложить половину крыльев. Закрыть крышку. Установить таймер на 36 минут. 3. За 18 минут до завершения приготовления готовые крылья снять, выложить вторую половину крыльев. Готовить до истечения времени. При использовании мультипокрытия: температура 195°С, время 36 минут (по 18 минут на каждую половину крыльев).