REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Орех мускатный молотый0.5 г
-
Огурец40 г
-
Масло сливочное20 г
-
Лук красный15 г
-
Белый перец
-
Хлеб1 шт
-
Мука15 г
-
Молоко250 мл
-
Карри1 г
-
Салат листовой10 г
-
Сыр сливочный плавленый40 г
-
Филе куриное220 г
-
Помидор40 г
-
Специи
-
Чеснок10 г
-
Соль
Приготовление
Приготовить соус: сливочное масло растопить в сотейнике на среднем огне, добавить муку. Готовить 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить тонкой струйкой холодное молоко, помешивать венчиком. Довести соус до кипения и уменьшите огонь. Варить 5 минут, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавить соль, перец, мускатный орех и карри, тщательно перемешать. Снять с огня и остудить.
Подготовить продукты для начинки: Помидор и огурец нарезать кружками, лук — кольцами. Чеснок нарезать крупными слайсами, натереть ими куриное филе, посолить и поперчить.
Установить переключатель в положение № 5. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку "включить". Открыть крышку. Булочку разрезать пополам, выложить половинки на гриль. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты. Подготовленные для бургера булочки выложить на тарелку.
На панель гриля выложить куриное филе. Закрыть крышку. Готовить 7–8 минут. Готовое филе нарезать ломтиками.
Смазать поджаренные половинки булочки приготовленным соусом (50 мл). На на одну половинку булочки выложить ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, ломтики куриного филе, сыр, огурец, лук, помидор. Сверху накрыть второй половинкой булочки.
Похожие рецепты