Лук измельчить. Куриное филе пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем отжать. В отдельной емкости смешать фарш, лук, яйцо, хлеб, соль и специи. Массу хорошо вымесить и сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях. Установить плоские панели. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления птицы. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда начнет мигать индикатор готовности к работе и прозвучит звуковой сигнал. Выложить котлеты. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II). Дополнительная комплектация: Плоские панели для гриля REDMOND RGP-02 При использовании мультипокрытия: Ручной режим. Панели гриль. Котлеты весом 125 гр. Готовим по 2 шт. При закрытой крышке. Время 6 минут.