REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Сыр20 г
-
Фарш свиной250 г
-
Бекон25 г
-
Перец черный молотый
-
Специи
-
Салат листовой15 г
-
Шампиньоны20 г
-
Помидор20 г
-
Огурцы соленые20 г
-
Булочки для гамбургеров1 шт
-
Соль
-
Лук репчатый15 г
-
Чеснок5 г
-
Укроп5 г
-
Майонез30 г
Приготовление
1. Чеснок и укроп измельчить.
2. Для соуса: в отдельную емкость выложить майонез, чеснок и укроп, добавить черный перец, перемешать до однородной массы.
3. В свиной фарш добавить соль и специи, тщательно перемешать и сформовать круглую котлету.
4. Шампиньоны и огурцы нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидоры — кружками. Бекон и сыр нарезать тонкой соломкой.
5. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 230°C. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева. Булочку разрезать пополам, выложить половинки на гриль. Крышку не закрывать. Установить таймер на 10 минут. За 8 минут до завершения приготовления снять булочки с панели.
6. В центр панели выложить котлету, сбоку выложить шампиньоны и бекон. Закрыть крышку. За 7 минут до завершения приготовления перевернуть бекон, за 6 минут — снять бекон с панели. Котлету готовить до истечения времени.
7. Смазать одну половину булочки соусом, выложить на нее ингредиенты в следующей последовательности: котлета, сыр, огурцы, шампиньоны, бекон, помидоры, лист салата. Сверху накрыть второй половинкой булочки.
При использовании мультипокрытия:
температура 230°С, время 2 минуты (булка), время 4 минуты (шампиньоны, бекон), время 8 минут (котлета).
Похожие рецепты