1. Лук нарезать полукольцами. Печень очистить от пленки и нарезать порционными кусками по 2 см, натереть солью, перцем, смазать растительным маслом. 2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления мяса. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Смазать панель растительным маслом. Выложить куски печени. Закрыть крышку. Готовить до степени прожарки MEDIUM (см. инструкцию, гл. II). 3. Готовую печень выложить в отдельную емкость и накрыть фольгой. 4. Выложить на панель гриля лук. Закрыть крышку. Готовить лук до степени прожарки WELL DONE (см. инструкцию, гл. II). 5. Печень подавать с обжаренным луком.