Рис промыть до прозрачной воды. Морепродукты промыть, выложить в чашу скороварки, добавить рис, соль, специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку, клапан установить в положение Закрыт. Кнопкой Меню установить программу РИС. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала установить клапан в положение Открыт и выпустить пар.