Рис промыть до прозрачной воды. Апельсин очистить от кожуры. Яблоки очистить от сердцевины. Курагу, изюм и чернослив замочить в кипятке на 5 минут, затем промыть и откинуть на сито, нарезать мелкой соломкой. Яблоки и апельсин нарезать кубиками по 1 см, орехи измельчить ножом. В чашу мультиварки ровным слоем выложить фрукты, сухофрукты, орехи, залить медом и перемешать. Сверху на фрукты выложить рис и разровнять. Залить водой. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «II». Установить программу «ПЛОВ», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый плов перемешать. Совет: плов можно подавать на стол холодным, украсив свежими ягодами.