REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА

Ингредиенты
-
Перец болгарский желтый50 г
-
Вино белое40 мл
-
Масло кунжутное20 мл
-
Перец болгарский красный50 г
-
Бульон куриный40 мл
-
Крахмал кукурузный10 г
-
Спагетти150 г
-
Коктейль из морепродуктов замороженный150 г
-
Соус соевый40 мл
-
Имбирь6 г
-
Перец черный молотый
-
Масло оливковое20 мл
-
Вода1.2 л
-
Чеснок3 г
-
Сахар5 г
-
Соль
-
Зеленый горошек замороженный60 г
Приготовление
Чаша 1
Морепродукты разморозить, промыть, откинуть на сито и просушить. Чеснок и имбирь измельчить. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой. В отдельной емкости смешать бульон, вино, соевый соус, крахмал, и перец черный.
В чашу мультиварки налить воду, добавить соль. Закрыть крышку.
Установить программу ПАСТА, время приготовления 12 минут.
После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу спагетти, перемешать, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовые спагетти откинуть на дуршлаг, налить масло (10 мл) и перемешать.
Чаша 2
Морепродукты разморозить, промыть, откинуть на сито и просушить. Чеснок и имбирь измельчить. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой. В отдельной емкости смешать бульон, вино, соевый соус, крахмал, и перец черный.
В чашу мультиварки налить оливковое масло (20 мл). Готовить при открытой крышке.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут.
После начала обратного отсчета в чашу выложить морепродукты, добавить соль, перемешать. Готовить, постоянно помешивая.
За 10 минут до окончания программы аккуратно извлечь из чаши морепродукты, в чашу выложить сладкий перец, горошек, чеснок и имбирь. Готовить, постоянно помешивая.
За 5 минут до окончания программы, добавить крахмальную смесь, перемешать. Готовить, до окончания программы, периодически помешивая.
Оставить готовый соус на автоподогреве, периодически помешивать.
В чашу добавить морепродукты, кунжутное масло, спагетти и перемешать.
Похожие рецепты