1. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем отжать. Лук измельчить. Свинину пропустить через мясорубку (использовать диск с большими отверстиями). 2. В отдельной емкости смешать свинину, лук, хлеб, соль и специи, перемешать до однородной массы. Сформовать бифштексы весом около 200 г. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить программу «Сосиски», вес 200 г. Нажать кнопку «ОК». Дождаться сигнала индикатора нагрева. Выложить один бифштекс. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. 4. Снять готовый бифштекс с панели гриля, приготовить оставшиеся бифштексы. При использовании мультипокрытия* ручной режим, температура 230°C, время 7 минут.