Мясо промыть, нарезать на стейки против волокон по 2 см. Натереть горчицей, солью и специями. Оставить мариноваться на 10 минут. В чашу мультикухни налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару. Выложить в контейнер стейки в один слой. Закрыть крышку, установить программу НА ПАРУ, время приготовления 40 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Совет: на гарнир подавайте овощи на пару.